为家人做顿饭
天呐,糟糕!
刚刚学校突然又下发了一个作业,为家里人至少做顿饭,并且还过分的要求拍摄做饭过程的照片发到家长群学生群!
哦,我的天,这对我这个内心七分敏感,又社恐的青春期少年来说简直是一场灾难。
我能想象到他们对着我的照片,我的作品,甚至我,用指点江山式的语气在评论他们。
你们知道的,人们总喜欢对着别人,甚至不熟悉的人评头论足。
先声明,放假在家我不是不想为家人分担一些家务,这些都是小事,而是不想把照片分享给别人观看,这让我觉得自己像个动物园里的猴子,纵使我再不想当猴子,但又能怎么样呢?
这该死的形式主义,我拖着,我延迟时间,仿佛这就能让这可恶的形式主义消失似的,但开学的时间逼近,反抗的我最后只能化作一句认命的叹息:“哎~”
大菜不会做,一些小菜还是可以的。于是我准备为我亲爱的家人们献上几道由我独自完成,并且还要用相机记录下来的美味菜品——西红柿炒鸡蛋、清炒白菜、洋葱炒肉。
快到中午的时候,趁着家人不注意,偷偷摸摸的将食材从冰箱里拿出来,然后像个幽灵似的,快步走到厨房,如果有人看见,我能想到那个画面,她估计会以为我在平移。
然后挂上“厨房重地,闲人免进,使用中”的猫猫头形小牌子。现在厨房就是我个人的小天地了。
哦,对了,还有该死的手机得拿进来。
厨房被我妈妈收拾得非常干净,锅碗瓢盆各种调味料都整整齐齐的放在该放的地方。
先将米淘好装锅之后,就不用操心饭的问题了,那是电饭锅该操心的事情。
我打算先做西红柿炒鸡蛋,然后再做炒白菜,最后再做洋葱炒肉。
但首先还是先将白菜切成块,放在洗菜篮里浸泡。
然后洗干净我的西红柿,以及找个碗将几个鸡蛋打在里面,混合搅匀。
西红柿先被我纵向切了一刀,接着被我切成片状,像切西瓜那样。
将切好的西红柿下锅之前,又想起了要拍照、拍照、拍照,随手一拍应该就可以了吧。
炒好的西红柿铲出来放在盘子里备用,再将鸡蛋液放进去炒,差不多的时候,左手拿着装有西红柿的盘子做出要倒进去的架势,右手拿着手机又拍了一张照片。
最后放点盐,搅拌均匀,这道西红柿炒鸡蛋就完成了。
我把它放在厨房的一个角落,等它另外两个兄弟出来之后,再给它们拍张全家福。
清炒白菜就简单了,将浸泡过几分钟的白菜洗净,锅里油热之后,立马把白菜放进去。
很朴实无华的一道菜偏偏在这一刻发出巨大的滋啦声。
“在干嘛呢?”我那在外据说很美丽的姐姐此时在外面喊道。为了防止她看见我的秘密,我立马用锅盖盖住锅,声音顿时小了许多,然后快步走到门边,滑开一点门,果然看见她穿着睡衣要走过来的身影,我只伸个头出去,神神秘秘的回了句:“在进行一项伟大的工程,别打扰我,OK?”
说完“啪”的就把门滑回来关上了。
我不由得脑补她在无语中又翻了个白眼的表情。
清炒白菜对我来说,就是炒蔫,熟了就装盘,然后放在它兄弟的旁边。
最后一道就是稍微有点难度的洋葱炒肉了。我把洋葱,肉片、辣椒碎、大蒜碎、姜丝、花椒都已经在做其它两道菜的过程中准备好了,额外想说一句:切洋葱真的会流泪。我也确实该流泪,毕竟还得时不时的拍几张证明我在做饭的照片。
油红之后,立马将辣椒碎、大蒜碎、姜丝、花椒放进去翻炒,再放点耗油、酱油,那香味随着哗哗的声音扑面而来。
简直不要太香了。
接着将肉放进去翻炒几分钟,再加入几勺美味的黄豆酱,我都有点迫不及待的想要尝尝味道了。
最后在把小块状的洋葱放进去焖,再说一句,这道菜,我是不放盐了的,因为再放盐的话会有点咸。
总算快完成了吧,对了应该还得有自己的参与照片。我把前置摄像头调出来,思考着要摆出什么样的姿势,拿着锅铲炒菜,然后不经意间拍?或者站在锅前比个耶?
拍照是个头疼的问题,选照片更是个头疼的问题。一连拍了好几张,最终选择了一张一手拿锅铲翻炒着锅里快焖熟的洋葱炒肉,一手拿手机,脸上面无表情的照片。
关电,出锅,装盘。再给那三兄弟拍张全家福,找个群里无人冒泡的时间,将照片静悄悄的发上去,就算完成了!
我的天,终于松了口气,果然是做了一次大工程。